以下是中国较大的十家养猪企业及其业绩数据：

1. 牧原股份：1992年始建于河南省南阳市，创始人及现任董事长是秦英林，2014年在深交所上市，股票代码002714。业务体系包含饲料加工、生猪育种、生猪养殖及屠宰加工四类业务。2023年生猪出栏6381万头，屠宰量1326万头，2024年预计生猪出栏量将达到66万至72万头。2025年1月3日，股价37.32元，总市值2039亿。

2. 温氏股份：1983年创立，于2015年11月上市，从广东云浮起家，是一家以畜禽养殖为主的现代化农牧企业，覆盖整个产业链。旗下拥有温氏食品、温氏牧场等品牌，在全国各地有4多个分公司，合作农户超过4.5万户，员工约4.4万人。2023年上市肉猪2626.22万头，2024年肉猪销售目标为3万至33万头。2025年1月3日，股价16.06元，总市值1069亿。

3. 新希望六和：1998年创立并在深交所上市，股票代码0876。立足农牧食品产业，业务涉及饲料、养殖、肉制品及金融投资等，在国内外建有众多分子公司。2023年出栏生猪1768万头，屠宰生猪396万头，实现营业收入1417.03亿元，归属于上市公司股东的净利润2.49亿元。

4. 双胞胎集团：是专业从事生猪养殖等业务的全国性大型农牧企业，在生猪出栏规模和猪饲料产量方面表现突出。2023年饲料销量达1366万吨，生猪上市1352万头，营业收入868亿元；2024年母猪存栏55万头，全球排名第六，预计出栏生猪17万至18万头，猪饲料排名全国第二。

5. 正大集团：综合性农业企业，是中国最大的家禽生产商之一，在生猪养殖领域也有较大规模和影响力。2019-2023年出栏生猪量分别为419万头、432万头、614万头、850万头、1043万头，2023年生猪出栏量位居全国第五，能繁母猪28万头，行业排名第七；2024年目标出栏2万头。

6. 四川德康集团：专注于现代农牧业和高端食品产业，养猪场规模宏大，坚持用食品思维做养殖。2023年实现营收161.55亿元，出栏生猪708.36万头，其中商品肉猪销量665.97万头。

7. 天邦食品：前身为余姚天邦饲料科技有限公司，于1996年创立，2013年进入生猪养殖业务。

8. 大北农：农业高科技企业，以饲料和种业为主导，辅以动物保健等多元化业务，也涉足养猪业务。

9. 傲农生物：高科技农牧食品企业，主要涉及饲料、养猪及食品等业务领域，在多地建立了1余家养殖基地。

10. 中粮家佳康：中粮集团旗下子公司，主营业务包括生猪养殖等，注重食品安全和质量控制。