1. 首页 > 百科知识 > 趣闻杂谈

摆摊卖什么赚钱成本又低(摆摊小吃5块成本卖70一下午挣800多)

今天给大家说的这个小吃,是目前我们店里和摊位上自己在做的一个小吃,非常适合我们普通人去摆摊做的


叙永脆炸豆腐干,适合一个人摆摊的小生意说是脆炸豆腐干,但还是有两种口感:软和脆的两种

做这个主要就是门槛低,操作方便,炸完拌好就能出摊

平时要准备5 种口味的料:

1五香豆腐干

2麻辣豆腐干

3 香辣豆腐干

4 甜辣豆腐干

5糖醋麻辣豆腐干


叙永脆炸豆腐干,适合一个人摆摊的小生意说是脆炸豆腐干,但还是有两种口感:软和脆的两种

做这个主要就是门槛低,操作方便,炸完拌好就能出摊

平时要准备5 种口味的料:

1五香豆腐干

2麻辣豆腐干

3 香辣豆腐干

4 甜辣豆腐干

5糖醋麻辣豆腐干


?另外还有一个大三角包心豆腐干的炸制,类似肉夹馍的那种形式,炸好之后里面是可以放土豆泥、萝卜丝、海带丝、鸡柳之类的小吃,基本就是这些东西。

总体利润在 80-85%

主要花费的地方是在豆腐和调味料这块。

可以在家做,一般现在用的都是天然气,这样可以节省很多用火成本。

做这个主要的点在于炸和豆腐的材料选用。

?豆腐尽量用胆水豆腐、老豆腐、碱水豆腐(这些豆腐密度大紧实,水分少,炸的时候容易起泡不吸油)

?炸的过程中“脆款的豆腐干”是需要复炸一次的,也就是要炸两边,而软款的豆腐干就只需要炸一遍就可以了。

做这个叙永豆腐干的前期摆摊整体投入在 15-22 之间,主要花费在:

?调味料

?摊车

?豆腐原材料

摊车我们做的是 3 多块钱一辆的那种便携式摆摊车。

摊位是找的小区门口附近,吃这个豆腐干的人群主要集中在  20-35 岁之间,所以我们找位置的时候,要先看人群是不是足够多

一般建议在小区,小吃街,商圈,大学城,或者是学校附近。

本文链接:http://hainhha.cn/qw/1916.html

版权声明:本文内容由互联网用户自行发布,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系qq:1442716096举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:weixin888

工作日:9:30-18:30,节假日休息