直营店是什么意思(直营开店的招商拓展模式)
有一个在成都做少儿美术培训的企业家朋友问我说:丁老师,我们5年时间在成都市内开了17家直营的少儿美术培训机构,这些年少儿美术培训市场快速发展,有很多品牌做加盟已经有几百家店了,我们不想做加盟,准备一直做直营,今年的目标是再开20家分校,但现在感觉拓展遇到很大瓶颈,一是开新店没有那么多可派的校长和老师,二是开新店投入的资金很大,公司帐上基本都是预收款,如果把这些钱用于开新店,将来风险也很大。不知道老师给我什么样的建议,接下来我该怎么发展?
首先这位同学恭喜你,你已经开了17家直营店了,也算是取得了阶段的成功!企业常用的拓展模式大致有四种:直营、特许加盟、收购兼并和自由连锁。那接下来这三天我会逐一讲解各种模式的优缺点,并告诉大家该如何选择。今天我们先说直营。
一、什么是直营?
直营就是总部直接投资、经营、管理各个零售或服务网点的经营形态。简单来说就是总部投资,总部派团队来经营。
这种模式总部对各个门店拥有所有权和绝对的控制权,统一进行运营管控。优点就是高度集权,标准化管理,复制的成功率相对比较高;不足之处,直营需要大量的流动资金去开拓新店,同时需要外派和输出大量的管理团队,企业的资金压力和人员培养压力比较大。
还有,因为是直营,所有的风险也都集中在品牌总部,抵御风险的能力也是相对比较弱,企业如果在没有外来资金的情况下,发展速度会比较慢。
二、什么样的企业适合直营模式扩张?
实力雄厚的大品牌,往往采用直营的方式。直接投资开设分店或城市黄金地段开设旗舰店进行扩张,教育机构比如新东方、好未来、卓越、精锐,这些上市公司出于品牌维护和教学品质的需要,一般都会采取直营方式进行拓展。
另外还有初创型的公司,单店运营模式和核心团队还不成熟,前期也是需要通过开直营店来打磨单店盈利模式和沉淀首批团队。
三、做直营发展如何解决资金和人员培养的难题?
这两年直营模式也出现了新玩法。东北有一家做水饺的品牌——喜家德,他独创的“35820”员工开店模型,就是很好的一个案例。
1-什么是“35820”?
“3”就是3%,所有店长经过考核成绩排名靠前的,即可获得干股(身股)分红收益,这部分不用出资,是完完全全的门店经营分红。
“5”就是5%,如果店长培养出新店长,并符合考评标准,那就有机会去开新店,成为小区经理,就可以在新店里“投资入股5%”。也是就获得5%的投资入股权。
“8”就是8%,如果一名店长培养出了5名新店长,成为了区域经理,并且各方面考核也符合公司标准,那他在开新店时可以在新店获得8%的“投资入股权”。
还有20是什么意思?如果店长继续努力,晋升成为片区经理,可以独立负责选址、开店经营,此时就可以获得新店“投资入股20%”的权利。喜家德这种方式极大地提高了店长的综合收入,同时激发了店长培养人的积极性,解决了直营扩张中人才复制的难题。
还有一个案例是西贝。西贝的“创业分部+赛场制”,用一张经营牌照实现团队的“裂变”,这几年发展的也非常快。西贝是怎么做的?
2-什么是“创业分部+赛场制”?
西贝首先在团队内部按季度为单位进行比赛PK,把团队分为 A+、A、B、C 四个排名,1 个 A+=2 个 A,获得 4 个 A 才能换一张新开店牌照,也就是拓展一家新店。获得开店资格的分部,总部给予开新店时跟投股份的机会。比例是开店团队所有人一起跟投 40% ,总部占 股60% ,开店分部后期只需要向总部上缴60%的利润,余下由管理团队自行进行分配。总部会在开店的前三个月承担所有的资金成本,解除开店团队的后顾之忧,新开的门店经营团队需要3月内实现盈利,并和总部来分享利润。
也就是说,每一家新店开业三个月之后,西贝总部就开始进行开业资金的回流。这样的机制运行之下,西贝总部基本上不会有门店投资回报周期过长,占用大量现金流,导致企业无法正常运转的情况,西贝的“创业分部+赛场制”,很好的解决了直营扩张中资金投入过大,回收周期过长的难题。
另外前些年比较热的门店众筹模式,本质上是在直营管控的基础上,借力资金股东和资源股东,减少总部开店投入,同时吸纳优秀的合伙人来共同参与管理的直营合作模式,众筹开店各行业也都有不少成功案例,但同时也要注意提醒,操作时,众筹股东有一定的人数限制,股东招募和退出一定要有明确的标准和制度,以保障大家的权益。
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